Dieta Dukan: meniu pentru fiecare zi, masa cu retete

11 noiembrie 2023

Dacă sunteți în căutarea unei diete bune și bine gândite, atunci sistemul de slăbire conform Dr. Dukan poate fi potrivit pentru tine.
Eficacitatea acestei diete a fost dovedită de-a lungul anilor, motiv pentru care popularitatea sa crește în fiecare an. Într-o lună poți slăbi în mod realist până la 20 kg.

Ce alimente poți mânca?

Dieta Dukan timp de 7 zile poate fi clasificată ca o dietă săracă în carbohidrați. Această tehnică se numește sistemică deoarece ar trebui utilizată pe o perioadă lungă de timp. Cu o astfel de dietă ești garantat să scapi de kilogramele în exces și să obții un efect pe termen lung și stabil. Majoritatea oamenilor care își ating greutatea-țintă acceptă aceste principii ca bază pentru o nutriție consecventă de-a lungul vieții.

Esența dietei proteine-carbohidrate Dukan timp de 7 zile este că meniul conține doar preparate care conțin proteine și carbohidrați în cantități mari. Următoarele produse sunt permise să fie consumate:

alimente bogate în proteine animale;
Legume.
Lista este completată cu 72 de produse proteice și 28 de tipuri de legume.

Cele mai importante alimente care conțin proteine sunt:

ouă;
fructe de mare și pește;
Carne – vițel, organe, vită, pasăre;
brânză tofu;
produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Meniu dieta Dukan pentru fiecare masă zilnică

	Mic dejun	2. Mic dejun	Cină	Gustare de după amiază	Cină
luni	Ole din două-trei albușuri, câteva bucăți de piept de pui fiert	Brânză de vaci fără grăsimi	Ciorbă de pește, pâine	Caserolă cu brânză de vaci	Pui la cuptor cu usturoi
marţi	Clătite cu tărâțe, felie de șuncă	bastoane de crab	Tocană de vită vietnameză	iaurt	Somon copt cu ierburi
miercuri	Omletă, o bucată de pește de mare ușor sărat	Cheesecake	Supa de pui cu oua fierte	Clatite Dukan cu scortisoara	Julienne cu fructe de mare
joi	Terci de tărâțe de vanilie, smog de ou	Cremă de brânză, două felii de șuncă	Caserolă de pui	Branza de vaci cu chefir	Vițel la fiert cu maioneză Dukan
vineri	Ouă omletă, câteva bucăți mici de somon ușor sărat	Iaurt cu tărâțe	Ciorba de peste	Ouă fierte cu maioneză Dukan	Chiftele de pui la cuptor
sâmbătă	Ouă fierte moi cu câteva bucăți de chipsuri de carne	bastoane de crab	Pui la gratar (sau la cuptor).	Brânză de vaci cu tărâțe și chefir	Salată de fructe de mare în turtă
duminică	Crema de branza, paine Dukan si cateva felii de sunca	Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi	Supă de pește, friptură de curcan	Brioșă de tărâțe cu fructe de goji	Pui curry

Vă oferim un meniu alimentar în fiecare zi

Meniul de dieta Dukan cu proteine -carbohidrați de 7 zile include:

luni
Mic dejun:cafea verde cu ghimbir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, câteva bucăți de piept de pui la grătar.
Cină:iaurt fără grăsimi, carne de vită în stil vietnamez.
Gustare de după amiază:Clatite Dukan cu scortisoara.
Cină:Bucăți de pui cu usturoi, creveți cu usturoi.

marţi
Mic dejun:o băutură caldă, o omletă, câteva bucăți de șuncă.
Cină:Creveți, păstrăv cu ierburi.
Gustare de după amiază:Terci de vanilie combinat cu tarate de ovaz, cafea sau ceai fara zahar.
Cină:Maioneza Dukan, oua fierte tari.

miercuri
Mic dejun:băutură caldă, cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, câteva bucăți de slănină de curcan, fructe de pădure goji.
Cină:Piept de pui la gratar, inghetata de cereale.
Gustare de după amiază:cheesecake roz.
Cină:Nuggets de pui în tărâțe de ovăz, smog de ou.

joi
Mic dejun:băutură caldă, omletă, cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
Cină:Pui curry cu iaurt.
Gustare de după amiază:prăjitură de tărâțe de ovăz cu fructe de goji; Cafea sau ceai fără zahăr.
Cină:Supă de somon.

vineri
Mic dejun:iaurt slab cu tarate de ovaz, bautura calda.
Cină:brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, pește înăbușit cu ierburi.
Gustare de după amiază:bastoane de crab.
Cină:friptură de vită cu piper.

sâmbătă
Mic dejun:Omletă cu mentă și curry, băutură caldă.
Cină:Felii de sunca, fripturi de curcan la gratar.
Gustare de după amiază:Limonada de ghimbir cu fructe de goji, fursecuri cu tarate de ovaz
Cină:Chiftele de curcan la cuptor.

duminică
Mic dejun:ouă fierte moi cu chipsuri de carne, băutură caldă.
Cină:Clatite cu tarate de ovaz, aperitiv cu somon afumat.
Gustare de după amiază:Cafea sau ceai fără zahăr.
Cină:pui prăjit.

Meniu dieta Dukan pentru o săptămână din fiecare fază

Dieta Dukan proteine-carbohidrați pentru pierderea în greutate include patru faze independente, fiecare având propriile cerințe nutriționale și produse utilizate. Eficacitatea și eficiența pentru o lună este determinată ținând cont de respectarea exactă și completă a recomandărilor în toate etapele dietei:

faza de atac;
faza de tranziție;
faza de consolidare;
Faza de stabilizare.

Faza de meniu „Atacuri".

Alimente bogate în proteine sunt în meniu în această fază. În faza prezentată a dietei cu proteine timp de 7 zile, pot apărea gură uscată, amețeli și alte simptome de deteriorare. Acest lucru sugerează că dieta Dukan proteine-carbohidrați funcționează și țesutul gras este pierdut.

Durata acestei faze a unei diete cu proteine și carbohidrați pentru pierderea în greutate este limitată în timp, ținând cont de kilogramele în plus:

Excesul de greutate este de până la 20 kg – perioada primei faze este de 3-5 zile;
Excesul de greutate de la 20 la 30 kg – durata etapei 5-7 zile;
Excesul de greutate peste 30 kg – durata primei etape este de 5-10 zile.
Durata maximă a primei faze nu trebuie să depășească 10 zile.

Meniul dietei Dukan pentru faza de „atac" pentru fiecare zi:

1, 5 linguri tărâțe de ovăz;
cel puțin 1, 5 litri de apă plată;
carne slabă de cal, vită, vițel;
ficat și rinichi de vițel;
carne de curcan și pui fără piele;
limba de vită sau de vită;
diverse fructe de mare;
ouă;
Puteți mânca orice pește copt sau fiert la cuptor;
produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi;
usturoi și ceapă;
șuncă slabă;
Este permis să adăugați sare, oțet, condimente și condimente în preparate.

Toate legumele și fructele prezentate în dieta proteică pot fi amestecate în moduri diferite pe parcursul zilei. Prima fază a dietei proteine-carbohidrate Dukan timp de 7 zile pentru pierderea în greutatenu ar trebui incluseurmatoarele produse:

carne de gâscă și rață;
Zahăr;
carne de porc

Faza de meniu „Varietate"

Această denumire a fazei prezentate indică faptul că există o alternanță între două diete diferite: vegetală și proteică. Exemple de opțiuni de dietă:

o zi – dieta cu proteine – o zi „proteine + legume"
trei zile de „proteine" – trei zile de „legume + proteine"
cinci zile de „proteine" – cinci zile de „legume + proteine"

Dacă excesul de greutate la începutul dietei a fost mai mare de 10 kg, trebuie să utilizați o schemă de alternanță: de cinci ori cinci zile.

Meniul celei de-a doua faze a dietei Dukan proteine-carbohidrati timp de 7 zile pentru slabit include toate produsele prezentate in prima faza pentru o zi "proteica", dar puteti adauga legume precum:

roșii, castraveți, spanac, fasole verde;
Ridichi, sparanghel, varză, țelină, vinete, dovlecei, ciuperci, morcovi, sfeclă, ardei.

Puteți mânca legume în orice cantitate și mod de preparare. Un meniu aproximativ pentru fiecare zi a unei diete proteine-carbohidrate pentru pierderea în greutate include următoarele produse:

Mănâncă mâncare în fiecare zi cu adăugarea a 2 linguri. lingură de tărâțe de ovăz, 1, 5 litri apă plată;
Toate produsele incluse în meniul fazei de atac includ legume care nu conțin amidon.
Brânză (conținut de grăsime mai mic de 6%) – 30 de grame;
Fructe (fără struguri, cireșe sau banane)
Cacao - 1 lingurita;
Lapte;
amidon - 1 lingura;
gelatină;
smântână - 1 linguriță;
usturoi, ketchup, adjika, condimente, ardei iute;
ulei vegetal pentru prăjit;
castraveți;
pâine - 2 bucăți;
Vin alb sau roșu - 50 de grame.

A doua fază a dietei Dukan proteine-carbon pentru slăbit, concepută pentru 7 zile, interzice consumul anumitor alimente, precum și fructe și legume. A doua fază nu permite utilizarea:

cereale, orez, fasole, mazăre, linte, cartofi, paste;
Avocado, fasole, porumb.

Element de meniu „Pin"

A treia faza a dietei Dukan cu proteine si carbohidrati pentru slabit, conceputa pentru 7 zile, ajuta la stabilizarea greutatii atinse in cele doua faze anterioare.
O probă de meniu pentru fiecare zi include următoarele fructe și legume:

Mâncați alimente zilnic cu 2, 5 linguri. lingură de tărâțe de ovăz;
În fiecare zi trebuie să bei cel puțin 1, 5 litri de apă plată;
toate produsele din meniu care include primul și al doilea nivel;
fructe (nu puteți mânca fructe precum struguri, banane și cireșe);
Pâine 2 felii, brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 40 de grame.

Puteți mânca cartofi, mazăre, fasole, orez și paste de 2 ori pe săptămână. De două ori pe săptămână poți mânca ce vrei, dar înlocuiește legumele și fructele pe care le consumi cu o singură masă.

Meniu dieta Dukan pentru faza de „stabilizare".

Faza prezentată este aceeași dieta Dukan cu legume și fructe pentru pierderea în greutate, concepută pentru 7 zile. Conține următorul meniu exemplu:

în fiecare zi trebuie să bei 1, 5 litri de apă plată;
Mănâncă alimente cu adaos de 3 linguri de tărâțe de ovăz în fiecare zi.
Mănâncă legume, fructe, multe alimente proteice, o bucată de brânză, două felii de pâine și oricare două produse care conțin un nivel ridicat de amidon în fiecare zi.
O dată pe săptămână trebuie să petreceți o zi urmând meniul din prima fază.

Regulile simple prezentate îți vor permite să-ți menții greutatea în anumite limite și să mănânci ce vrei în restul de 6 zile ale săptămânii.

Avantajele și dezavantajele dietei Dukan

Dieta de 7 zile proteine-carbohidrați de la Dr. Dukan are multe avantaje:

Kilogramele pierdute nu vor mai fi returnate. Chiar dacă revii la dieta normală, creșterea în greutate nu va avea loc. Puteți urma această dietă timp de o lună sau mai mult.
Eficacitatea ridicată a dietei proteine-carbohidrate de la Dr. Dukan, care se caracterizează prin 3-6 kg pe săptămână, vă permite să slăbiți 12-25 kg pe lună.
Puteți încerca dieta proteine-carbohidrați de la Dr. Urmăriți-l pe Dukan acasă sau în pauza de prânz la serviciu. Dieta lor include, de asemenea, consumul de cantități mici de alcool.
Această dietă cu legume și fructe este complet sigură, deoarece nu utilizează substanțe chimice sau aditivi. Aici se consumă în principal legume și proteine naturale.
Nu există restricții privind cantitatea de alimente consumate.
Nu există restricții stricte privind timpul de care aveți nevoie pentru a lua legume și fructe.
Din prima zi de luare a dietei proteine-carbohidrate de la Dr. Se observă o scădere în greutate Dukan, iar într-o lună poți slăbi în medie până la 20 kg.
Dietă simplă timp de o săptămână.

Dezavantajele acestei diete includ:

Dieta de 7 zile limitează cantitatea de grăsimi.
Dieta de 7 zile de la Dr. Dukan nu este complet echilibrat, motiv pentru care ar trebui să consumați suplimentar complexe de vitamine și minerale.
Prima fază a dietei de 7 zile este foarte dificilă și poate apărea oboseală generală.
O dietă de o săptămână necesită consumul de tărâțe de ovăz, iar achiziția acestui produs prezintă unele dificultăți.

Dieta prezentată este considerată cea mai eficientă deoarece vă permite să pierdeți o cantitate destul de mare de kilograme într-o lună. Legumele și fructele sunt ingredientele principale din dieta Dukan, ceea ce este o veste bună pentru că astfel de alimente sunt sănătoase și gustoase.